Opierając się na bogatych tradycjach Indii, ten przewodnik zabierze Cię w miejsce, w którym prawdopodobnie nigdy wcześniej nie byleś.

Poznasz rzadko smakowane regionalne kuchnie Indii z wieloma zdrowymi przepisami.

Naucz się opanowac sztukę kuchni indyjskiej dzięki latwym do przygotowania pysznym posilkom. Delikatnie doprawione potrawy są w sam raz, pożywne i można je szybko przygotowac.

Niektórym mogloby się wydawac, że przyprawy to tylko coś, co zmienia smak potrawy. Jednak po zapoznaniu się z indyjskimi przyprawami i indyjską kuchnią, można byc w pelni świadomym ich ogromnego dobroczynnego wplywu zarówno na podniebienie, jak i na nasze zdrowie.

Niektóre zalety gotowania z kurkumą i innymi indyjskimi przyprawami to:

-Kontrola cukrzycy

-Niższe ryzyko chorób serca

- Profilaktyka raka

-I wiele więcej!

Istnieją znane i klasyczne indyjskie przepisy, takie jak dals, curry i marynaty, a także mniej znane, wykorzystujące świeże, sezonowe skladniki.